• Главная
  • О проекте
  • Контакты
  • Вопрос эксперту

BeHoneybee

  • Всё о мёде
    • Виды мёда
    • Лечение мёдом
    • Полезное о мёде
  • Целебный улей
    • Восковая моль
    • Забрус
    • Маточное молочко
    • Перга
    • Пчелиный воск
    • Пчелиный подмор
    • Трутневое молочко
    • Цветочная пыльца
  • Рецепты красоты
    • Маски для волос
    • Маски для лица
    • Медовые обертывания
    • Медовый массаж
    • Скрабы
    • Худеем с мёдом
  • Медовая кулинария
    • Выпечка
    • Десерты
    • Основные блюда
  • Медовые напитки
    • Медовуха
    • Сбитень
    • Другие напитки
Главная > Всё о мёде > Виды мёда > Шалфейный мед: целебные свойства и особенности

Шалфейный мед: целебные свойства и особенности

Такое целебное растение, как шалфей, активно применяется в официальной и нетрадиционной медицинской практике для терапии респираторных заболеваний, болезней мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем.

Все лечебные свойства травы имеются и в таком продукте, как шалфейный мед. Этот уникальный натуральный пчелиный нектар, добываемый крылатыми труженицами, отличается также великолепными вкусовыми характеристиками.

Содержание статьи:

  • 1 Особенности шалфейного меда
  • 2 Полезные качества меда из шалфея
  • 3 Рецепты с шалфейным нектаром
  • 4 Противопоказания

Особенности шалфейного меда

Пчелы собирают шалфейный медовый нектар с сине-фиолетовых соцветий многолетнего полукустарникового растения в середине лета. Дикие разновидности шалфея можно встретить на пустырях, огородных участках, но в южных регионах России (Краснодарский край, Крым, кавказские республики) имеются целые поля с культурными видами кустарника.

Сине-фиолетовые цветы не обладают выраженным ароматом, однако пользуются популярностью у пчел. А вот шалфейный мед отличается очень приятным запахом, янтарно-золотым цветом, тонкими вкусовыми качествами с едва заметной горчинкой.

Кроме того, отличительной особенностью шалфейного меда является его жидкая консистенция. Продукт практически не кристаллизируется, поэтому и в зимний период он представляет собой тягучую ароматную жидкость без каких-либо кристаллов и вкраплений.

Полезные качества меда из шалфея

Красивое луговое растение содержит в своем составе огромное количество разнообразных элементов: эфирные масла, дубящие вещества, витамины, фруктовые кислоты, биофлавоноиды, алкалоиды, минеральные компоненты.

Многие из этих элементов включает и шалфейный мед, который перенимает все целебные качества полезного полукустарника. Пчелиный нектар активно используют при простуде и респираторных болезнях. Чай с янтарной сладостью показан при упорном кашле, болях в горле, воспалительном поражении глотки.

Еще одна «сфера деятельности» меда из шалфейных цветов – терапия заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе воспаления желудочной оболочки, толстого и тонкого кишечника. Также данный продукт показан при болезнях печени, желчного пузыря и мочевыделительной системы.

Читайте также:  Черный мед – существует ли он в природе?

Мед из шалфея применяют не только внутрь, но и наружно – в косметологических средствах. Антисептические и противовоспалительные качества продукта позволяют использовать его в препаратах, предназначенных для борьбы с прыщами и прочими дефектами кожных покровов.

Рецепты с шалфейным нектаром

Рассмотрим полезные рецепты, в которых главным ингредиентом выступает шалфейный мед. Самое важное в данном случае – подобрать натуральный продукт, ориентируясь на вышеописанные органолептические характеристики нектара.

  • При простуде. Смешать по 10 граммов сушеных липовых цветочков и ягод малины. Травяной сбор нужно залить 1,5 стаканами кипятка и потомить на плите 5-7 минут. После отвар процеживают, остужают и добавляют 10 граммов меда.
  • При тонзиллите. 10 граммов шалфейного меда растворить в 100 мл сока клюквы. Полученной целебной жидкостью необходимо трижды в день полоскать горло.
  • При сиплости голоса. Нужно смешать яичный желток, 15 граммов шалфейного меда и 20 мл коньячного напитка. Подобным снадобьем необходимо прополаскивать горло до исчезновения симптоматики.
  • При дерматитах. Из порошка порезной травы, меда и сливочного масла (в равных объемах) готовят мазь негустой консистенции. Этим средством необходимо смазывать пораженные участки кожи.
  • При прыщах. Смешать 2 толченые таблетки Аспирина, 10 граммов меда и 2-3 капли воды. Однородный состав рассредоточить по лицу и подождать четверть часа. Затем мягко помассировать и смыть теплой водой.

Важно понимать, что мед из шалфея, невзирая на многочисленные целебные свойства, является лишь дополнительным средством. При проблемах со здоровьем нужно, в первую очередь, обращаться не к народным рецептам, а к опытным врачам.

Противопоказания

Ароматная янтарная сладость, несомненно, является полезным натуральным продуктом, однако и у нее имеются некоторые противопоказания, о которых следует знать всем любителям шалфейного меда. Он не рекомендован в случае:

  • аллергических реакций на пчелопродукты и пыльцу шалфея;
  • вынашивания ребенка и лактации;
  • заболеваний почек и щитовидки;
  • раннего возраста пациента.
Читайте также:  Разновидности и полезные свойства алтайского меда

Таким образом, мед шалфейный – это настоящее целебное снадобье, которое можно использовать в комплексной терапии многих воспалительных заболеваний. Ну и, разумеется, данный вид пчелиного нектара способен подарить настоящее вкусовое наслаждение любителям сладостей и деликатесов.

Сен 16, 2017Татьяна
Поделитесь с друзьями:  
Как приготовить вкусную и ароматную медовую коврижкуОсобенности и целебные свойства ежевичного меда
Вам также может быть интересно:
 
Как организовать пасеку на своем участке: советы начинающему пчеловоду
 
Суздальская медовуха: классические и оригинальные рецепты

Добавить комментарий Отменить ответ

За что мы любим мед
Качества, за которые мы ценим натуральный пчелиный мед
Полезные свойства и противопоказания меда с пыльцой
Синий мед – миф или реальность?
Самое популярное
Пахлава медовая – изысканное лакомство султанов
Лечение суставов пчелиным воском
Пчелиный воск для лечения суставов: рецепты, показания и противопоказания
Польза пчелиной пыльцы для мужчин
Состав, свойства и применение пчелиного воска
Рецепт королевской коврижки с творогом и медом
Секреты приготовления клюквенного соуса с медом
Мед из боровой матки: полезные свойства и применение
Такая разная медовуха: рецепты приготовления
Малиновый мед: полезные свойства и применение
Рецепты квашеной капусты с медом
Как приготовить квашеную капусту с медом
Новые публикации
  • Применение и лечебные свойства абхазского меда Апитонус
  • Медовый уход за кожей в осенне-зимний период
  • Рецепты для укрепления иммунитета из имбиря, лимона и меда
  • Абхазский мед: вкусное и полезное лакомство
  • Полезные свойства пчелиного маточного молочка для мужского здоровья
  • Чем полезно пчелиное маточное молочко при бесплодии
Задать вопрос эксперту
2015-2019 © BeHoneybee.ru Все права защищены и охраняются законом. Полное или частичное копирование материалов сайта допускается только при указании авторства и наличии активной ссылки на BeHoneybee.ru. Карта сайта. Политика конфиденциальности
Информация, размещенная на сайте, предназначена исключительно для ознакомительных целей. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом!