• Главная
  • О проекте
  • Контакты

BeHoneybee

  • Всё о мёде
    • Виды мёда
    • Лечение мёдом
    • Полезное о мёде
  • Целебный улей
    • Восковая моль
    • Забрус
    • Маточное молочко
    • Перга
    • Прополис
    • Пчелиный воск
    • Пчелиный подмор
    • Пчелиный яд
    • Трутневое молочко
    • Цветочная пыльца
  • Рецепты красоты
    • Маски для волос
    • Маски для лица
    • Медовые обертывания
    • Медовый массаж
    • Скрабы
    • Худеем с мёдом
  • Медовая кулинария
    • Выпечка
    • Десерты
    • Основные блюда
  • Медовые напитки
    • Медовуха
    • Сбитень
    • Другие напитки
Главная » Всё о мёде » Виды мёда » Рябиновый мед: полезные свойства и применение

Рябиновый мед: полезные свойства и применение

Рябина не просто красивое дерево, воспетое в русских романсах, но и замечательное медоносное растение. В мае, когда рябиновые деревья начинают активно цвести, полосатые труженицы собирают до 40 килограммов монофлёрного мёда с одного гектара. Рябиновый нектар обладает приятным рубиновым оттенком, неповторимым вкусом и ароматом. А об его пользе следует поговорить подробнее.

Особенности и полезные качества

Мёд из рябины относят к достаточно редким монофлёрным сортам продуктов жизнедеятельности пчёл, поскольку отыскать большие рощи стройных рябинок не так-то и просто. Однако, истинные ценители рубинового нектара не отказываются и от полифлёрного продукта с невысоким процентом рябиновой пыльцы.

Свежий рябиновый мед отличается великолепными вкусовыми качествами, выраженным ароматом и долгоиграющим послевкусием. В созревшем продукте пчеловодства появляются крупные кристаллы, которые, «взрываясь» на языке, придают особую пикантность натуральному лакомству.

ryabina

Продукт на 72% состоит из легкоусвояемых углеводов – глюкозы и фруктозы. Также химический состав рябинового мёда включает большое количество макро- и микроэлементов (кальций, йод, железо, никель и прочие), витаминных и ферментных веществ, аминокислот.

Благодаря столь насыщенному поливитаминному и полиминеральному составу рябиновый мед является полезнейшим продуктом и обладает следующими качествами:

  • витамины C, K, каротин способствуют укреплению иммунной системы, восстановлению метаболизма, нормализации выработки гормональных веществ;
  • мёд очищает организм от шлаковых и токсических веществ, выводит даже радионуклиды, поэтому полезен, в том числе, и при лучевой болезни;
  • ингредиенты мёда быстро попадают в системный кровоток, улучшая показатели крови, укрепляя и тонизируя сосудистые стенки, понижая уровень холестерина (нектар полезен при атеросклеротических бляшках, повышенном давлении);
  • содержащиеся в пчеловодческом продукте легкоусвояемые сахара активизируют работу печени и почек.

Таким образом, рубиновый мёд из рябины можно отнести к числу достаточно редких, но высококачественных и целебных продуктов жизнедеятельности пчёл. Поэтому употребляют его просто для удовольствия либо с сугубо терапевтической целью.

med-ryabinovyj

Народные рецепты из рябинового мёда

Насыщенный состав позволяет использовать рябиновый мед при заболеваниях печени, простуде, проктологических проблемах и прочих патологических процессах.

Самые распространённые рецепты с рубиновым нектаром:

  • От кашля. 30 граммов сосновых почек заливают 200 мл кипятка, накрывают крышкой и выдерживают на водяной бане 30 минут. Затем следует дать отвару настояться ещё четверть часа и процедить. В получившийся настой добавляют мед рябиновый (по вкусу) и пьют целебное средство по 100 мл 2-3 раза в сутки после приёма пищи.
  • При болезнях печени. 10 г мёда растворяют в 100 мл яблочного сока, принимают в утреннее и вечернее время после приёмов пищи. Средство великолепно очищает печень и защищает её от действия вредоносных факторов.
  • От кожных заболеваний и геморроя. Жидким мёдом смачивают марлевые повязки или ватные тампоны, которые накладывают в качестве примочек на гнойные язвочки, нарывы, фурункулы, прыщи. Кроме того, при варикозном расширении геморроидальных вен тампоны можно пропитывать рябиновым мёдом и вводить в задний проход.

Важно понимать, что рябиновый мёд в качестве лечебного средства применять всё же следует по рекомендации доктора. Иначе существует риск нежелательных последствий либо перехода заболеваний в хроническую форму.


Рябиновый мед отличается необычным красноватым оттенком, приятным вкусом и великолепным ароматом. При умеренном употреблении этот продукт жизнедеятельности пчёл укрепляет здоровье, предупреждает и лечит простудные заболевания и просто доставляет удовольствие любителям натурального лакомства.

Дек 21, 2016Татьяна

Похожие публикации:

  1. Бортевой мед – элитный продукт пчеловодства
  2. Зеленый мед с прополисом – необычное лакомство и целебное средство для вашего здоровья
  3. Лотосовый мед: полезные свойства и применение
Поделитесь с друзьями:  
Оценить статью: (Всего оценок: 3, в среднем: 5,00 из 5)
Кофе с молоком и медом: рецепт, польза, калорийностьКозули – расписные ароматные пряники на Рождество и Новый год
Вам также может быть интересно:
 
Шугаринг с медом в домашних условиях: рецепты, техника
 
Синий мед – миф или реальность?

Добавить комментарий Отменить ответ

Виды мёда787
Самое популярное
6 лучших рецептов медовых пряников
195,522 просмотров
Крем-мед или взбитый мед – что это такое и как его производят?
124,876 просмотров
Белый мед: полезные свойства белых сортов меда
62,761 просмотров
Рецепты для иммунитета из имбиря, лимона и меда
45,956 просмотров
Как приготовить крепкую медовуху в домашних условиях?
42,481 просмотров
Как сделать медовуху из старого или забродившего меда?
34,938 просмотров
Калина с медом – сладкое лекарство от повышенного давления
31,771 просмотров
Медовуха из водки и меда: оригинальные рецепты приготовления
27,776 просмотров
Шугаринг с медом в домашних условиях: рецепты, техника
27,507 просмотров
Рождественская утка с медом, запеченная в духовке
22,211 просмотров
Новые публикации
  • В чем польза маски с солью и медом для лица?
  • Как перетопить натуральный пчелиный воск в домашних условиях?
  • Состав, свойства и применение пчелиного воска
  • Как приготовить азербайджанскую пахлаву в домашних условиях
  • Мед в сотах: можно ли есть пчелиный воск, полезные свойства
  • Как применять ушные свечи из пчелиного воска?
2015-2018 © BeHoneybee.ru Все права защищены и охраняются законом. Полное или частичное копирование материалов сайта допускается только при указании авторства и наличии активной ссылки на BeHoneybee.ru. Карта сайта. Политика конфиденциальности
Информация, размещенная на сайте, предназначена исключительно для ознакомительных целей. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом!